L'Hotel Nh Firenze si trova in Via Vittorio Veneto, a Grotte di Castro, in provincia di Viterbo, nel Lazio, Italia centrale. Il paese sorge su una collina di origine vulcanica, presso il Lago di Bolsena, il più grande lago vulcanico d'Europa.
La regione è nota per le sue origini etrusche, con necropoli e resti archeologici sparsi nella zona, e per la produzione di olio e vino tipica di questa parte del Lazio settentrionale.